硬核廚爸

旁墨

都市生活

啪嗒。 壹滴水珠打在臉上,熱的。 馮壹帆猛地醒過神來,眼前是壹片刺眼的閃光燈,恍 ...

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第55章 閑情愜意伊人笑

硬核廚爸 by 旁墨

2022-1-1 22:19

  終於被允許進入後廚拍攝,孟詩彤等人真的是松了壹口氣,因為早上問的時候並沒有得到許可,所以進來之前四個人心中是充滿忐忑。
  在馮若若快速跑出來告訴他們,馮大廚允許他們進後廚拍攝了,真的是讓四個人有種喜從天降感覺。
  通知了孟詩彤他們可以進後廚之後,馮若若又看到媽媽已經記好了剩下幾桌的菜單,趕緊就跑到媽媽身邊去要菜單。
  “媽媽,給我呀,我拿進去給爸爸呢。”
  蘇若曦聽到身邊女兒的聲音,也是將點好的菜單交給女兒,接著看到孟詩彤他們要進後廚,有些奇怪地問:“若若,他們進去,是爸爸讓他們進的嗎?”
  馮若若扭頭看了壹眼,然後對媽媽點頭說:“對呀,爸爸讓他們進去拍那個什麽視頻呢,給我們做宣傳呀,這樣姥爺餐館的生意會更好呀。”
  蘇若曦點了點頭說:“嗯,好吧,妳快點去把菜單給爸爸。”
  馮若若笑嘻嘻答應著:“好的媽媽,妳也可以去姥爺那邊坐下來,歇歇呀。”
  聽到女兒的話,蘇若曦心頭也是壹暖,微笑著伸手摸了摸女兒腦袋說:“好啦,妳快點去吧,妳不是還有小夥伴在後廚嗎?媽媽不用妳招呼啦。”
  馮若若應到:“好呢,那若若去啦。”
  目送女兒拿著菜單跑向後廚,再看看那邊父親和女兒幼兒園小夥伴家長聊得挺投緣,蘇若曦就走進餐館門邊吧臺,坐下來靜靜守著門。
  坐下來,看著小餐館裏十張桌子,轉眼就已經全都坐滿了,蘇若曦心情也是充滿喜悅。
  丈夫回來第三天,似乎生活壹下子發生了翻天覆地的變化。
  壹個多月前,姑姑上門討要老匾,把父親氣得中風了。雖然送醫及時,但也還是留下了嚴重的後遺癥。
  鋪子沒辦法開門,蘇若曦感到生活都仿佛變得暗淡無光,她仿佛正在壹步壹步邁向深淵,壹點壹點被殘酷的生活拖垮。
  三天前,姑姑又壹次上門的情景。
  如果不是丈夫當時回來了,蘇若曦甚至都不敢想象最後會是什麽結果?
  現在回想起來,蘇若曦心裏都會有壹種後怕,感覺那天的父親恐怕已經做好了跟姑姑魚死網破的打算。
  幸好丈夫回來了,壹下子扭轉局面。
  雖然不知道之前步步緊逼的姑姑,為什麽會因為丈夫的回來,主動離去,這些天也都沒有了動靜。
  但這樣安寧的小日子,讓蘇若曦覺得很安心、很舒服,不知不覺心中都有些依賴丈夫了。
  這種想法剛在心中萌生,蘇若曦又瞬間警惕起來,趕緊在心裏告誡自己壹番。
  蘇若曦啊蘇若曦,這才三天而已,還不能就這樣相信那個不守約定的男人,不可以放松警惕,還要繼續觀察他。
  唔,晚上要警告壹下女兒,不可以這麽快被他那些美食攻勢給攻略了。
  心裏是這麽想,但看著蘇記小餐館裏,圍坐在壹張張桌子的食客們,盡管在等待中,臉上依舊洋溢著笑容,壹個個談笑風生十分愜意。
  蘇若曦看著看著,嘴角不經意地微微上揚,還是不自覺露出會心微笑來。
  拿著剩下幾桌菜單,馮若若快速回到了後廚裏,此時爸爸已經做好了事先準備工作,正在準備進行正式的烹飪。
  孟詩彤等人也是已經把機器架設好,準備要拍攝下馮壹帆做菜的經過。
  馮若若帶進後廚的兩個小夥伴,此時也退到孟詩彤身邊,沒有馮若若在她們不敢靠得太近。
  馮若若很小心,繞過攝影機器,來到爸爸身邊,認真把壹張張點菜的單子給鋪平,按照順序全部都給壹張張擺放好。
  小女孩擺放點菜單的過程,在孟詩彤遞給攝影師阿飛壹個眼色後,也被攝像機給記錄下來。
  馮若若擺放好點菜單後,也是乖乖地退回到兩個小夥伴的身邊去。
  “爸爸,加油呀。”
  馮壹帆對女兒瀟灑地微微壹笑,接著便正式開始了他的烹飪。
  在馮壹帆正式開始時,孟詩彤小心地問了句:“馮大廚,您現在要做的是什麽菜呢?”
  面對攝像機鏡頭,馮壹帆沒有絲毫的不適,畢竟前世面對鏡頭的機會實在是太多了。
  所以馮壹帆異常平靜地對著鏡頭回答:“這道菜,是給我女兒和她兩個好朋友的,也是店裏今天特色菜,芙蓉荔枝魚。
  這是壹道我為女兒創新的菜,是用兩種魚制作的,做法比較簡單。
  大家認真看哦,妳們學會了可以回家自己嘗試壹下。”
  何雅茜聽了立刻問:“馮大廚,真的不難嗎?”
  馮壹帆微笑著點頭:“不難的,就是兩種魚,兩種做法,關鍵其實在於味道調和,如果妳們想自己在家做,擺盤也能隨意點。”
  何雅茜聽完壹臉成竹在胸的樣子。
  “那我可要認真看看,馮大廚親傳的菜,我壹定要好好學,回家自己也做壹下,那我也是能做大師菜品的人啊。”
  攝影師阿飛,聽到何雅茜的話,沒好意思張口說什麽,但眼神裏透露出壹絲憐惜。再看向馮壹帆臉上友善笑容笑容,心裏不禁想著:信妳個鬼哦。
  馮壹帆首先是把兩扇黑魚肉拿過來,耐心地告訴講解了壹下要如何片下魚片,並還認真囑咐:“妳們記住,魚肉內壁上的魚紅,壹定要去掉,不然會腥的。”
  接著,馮壹帆便開始切花刀,同樣還是壹邊切壹邊講解。
  “花刀壹定要直著去切,千萬不要斜著切,那就成了松鼠魚了,還有下刀要穩,千萬不要傷到下面的魚皮了。”
  壹開始講解的時候,馮壹帆的刀下得並不快,可是講完了之後,他立刻加快手速。
  孟詩彤四個人裏,除了攝影師阿飛之外,其他三個人都是越看目光越是發直,最後簡直是看的目瞪口呆。
  何雅茜看著馮壹帆眨眼間切完花刀,立刻驚呼壹聲:“這,這叫不難?”
  馮壹帆笑著解釋:“我這個是餐館為了趕速度,妳們在家裏做可以慢慢切的,不用這麽急。”
  接著,馮壹帆又將切好了花刀的魚片切成壹個個三角形。
  “這樣切好了,就可以放在壹邊,加入蔥姜汁和料酒進行腌制壹下。”
  看到這裏,何雅茜覺得還好,雖然看馮壹帆切花刀確實驚了,但心裏覺得就像是馮壹帆所說,自己在家可以切得慢壹點嘛。
  可是接下來馮壹帆處理另壹種魚肉,則是瞬間就讓何雅茜徹底絕望。
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