第528章 沒有輸家

　　馮壹帆很認真看了看張峰林和齊德強做的菜。
　　張峰林把整條的鱔魚各部位都給很好利用上，鱔魚骨和鱔魚血煮成湯底，再用湯底加入臍門以及粳米煮成了鱔魚粥。
　　至於鱔背的部分，被張峰林做成了鍋貼鱔背，搭配在鱔魚粥之中。
　　這種物盡其用的烹飪，盡管做出來的菜品並不算是非常獨特，但這樣的搭配組合還是比較新穎。
　　馮壹帆嘗了壹口粥，又吃了壹小塊的鍋貼鱔背。
　　整體上口感和味道並沒有什麽不妥，而且在馮壹帆看來，張峰林的這道菜算是他自己的壹種突破。
　　再到齊德強的明月燉生敲，菜品的賣相自然是要強於張峰林的。
　　單從賣相上來說，小盅裏燉煮的鱔魚段，搭配上壹塊五花肉，還有壹顆小油菜，最後再加上壹個煎鵪鶉蛋，還真是很富有那麽壹點點詩意感。
　　光是看著，讓包括馮若若在內的孩子們，都覺得是非常的漂亮。
　　然後張峰林的兒子忍不住在壹邊嘀咕：“我爸爸要輸了啊，人家這個做的好漂亮，我爸爸的那個明顯沒有這個漂亮。”
　　馮壹帆聽到聲音回頭看了壹眼少年說：“不要妄下結論，妳應該要支持妳爸爸，哪怕他可能會輸，但是不能因為這壹次的輸贏，就否定了妳爸爸的努力，妳爸爸的菜並不比任何差，懂嗎？”
　　張峰林的兒子看向馮壹帆，遲疑了壹下點點頭：“嗯，馮叔叔我明白了。”
　　評委們還在細細品嘗，以及商量了該如何去評判兩個人的菜品。
　　甚至還讓現場錄像，安排了壹下把錄制下來烹飪過程，再次給放出來讓大家看壹看。
　　之所以讓決賽兩人獨自完成全部烹飪過程，便是要進行了壹個綜合性的考察。
　　從廚子的刀工，火工，以及最後成菜的色香味器形上，進行壹個比較全面的對比，才能夠更加公正做出評判。
　　壹系列的對比研究過後，評委們從幾個方面進行了壹個壹個的打分。
　　當所有的分都打完之後，再交給主辦方，也就是蘇連成他們那邊去進行對照和最後分數計算。
　　蘇連成突然來到馮壹帆身邊，悄悄把馮壹帆給拉到壹邊去。
　　“妹夫，妳覺得這次比賽到底是誰更勝壹籌呢？”
　　馮壹帆看著蘇連成有些奇怪問：“為什麽要問我？現場不是有評委嗎？而且三位國宴大師在場，難道他們的評判不比我更加專業和權威？”
　　蘇連成遲疑了壹下說：“可是三位國宴大師意見並不統壹，所以我才過來詢問妳的意見。”
　　馮壹帆看著蘇連成，眉頭微微皺起來，隱約猜測到了對方的想法。
　　“恐怕不是三位國宴大師意見不統壹，是妳擔心最後贏得不是張峰林？所以想要問問我，是不是要讓張峰林壹定贏，是嗎？”
　　蘇連成也沒有隱瞞：“對，我知道張峰林和妳還有蘇記關系，如果真的需要他獲勝的話，我現在可以去說壹聲，不然壹會結果封在了信封裏，可能就無法去更改最後的結果了。”
　　馮壹帆很平靜地說：“其實不用那樣，我想我的那位師兄，應該能夠接受任何壹種結果。”
　　蘇連成看了看馮壹帆說：“妹夫，妳真的不想幫他壹下？”
　　馮壹帆搖頭：“不用，我相信我那位師兄，他能夠用自己的實力，最終贏得勝利。”
　　蘇連成沒有再多說什麽，點了點頭轉身回去了。
　　在蘇連成離開後，馮壹帆壹轉身看到張峰林的兒子站在身後。
　　面對少年的目光，馮壹帆非常嚴肅地說：“妳都聽到了？妳是不是覺得，我沒有幫妳父親說話，有些不近人情？”
　　少年也是很認真地點頭：“對，我原本以為馮叔叔妳會幫我爸說話的。”
　　不等馮壹帆開口，少年又接著說：“但其實我知道，如果我爸知道是妳幫他說話，才讓他成為冠軍，他肯定接受不了。”
　　少年的話讓馮壹帆有些意外。
　　眼前這個十五六歲的大男孩，雖然年齡上還是個孩子，但他似乎懂得還挺多。
　　而且少年看上去很了解自己父親，明白父親是個要強的性格。
　　馮壹帆點點頭說：“其實有時候，參與的過程，比最後的結果更加重要，這壹次妳爸爸和妳爺爺和好了，妳們壹家人通過這次的比賽，關系變得融洽而且團結，這些收獲應該要比冠軍重要的。”
　　少年楞了壹下，似懂非懂地說：“叔叔，我不是很懂妳說的這些，我只知道壹點，我爸希望他的廚藝獲得認可，而不是靠作弊獲勝。”
　　馮壹帆走上前拍拍少年肩頭：“嗯，我們應該相信妳爸爸，走吧我們回去。”
　　當爸爸和大哥哥回來了，馮若若等幾個小女孩撲到馮爸爸面前來。
　　“爸爸，妳覺得張伯伯能不能贏呀？”
　　聽到女兒又問這個問題，馮壹帆微笑摸了摸女兒的小腦袋：“我們壹起看看吧，等壹下應該就會有結果的。”
　　在馮壹帆他們坐下來不久，蘇連成和主持人壹起登上了舞臺。
　　蘇連成首先感謝了給予這次比賽支持的大家。
　　然後他壹臉認真說：“最終的結果，我們和評委壹起商量了很久，因為兩位廚師都展現出了各自的實力，無論是色香味器形各方面，兩位都真的是發揮出實力來，把鱔魚給做得非常美味。”
　　蘇連成在這裏停頓片刻，看了看張峰林和齊德強兩人，最後說：“但是經過了商議過後，評委們壹致覺得，在菜品的創新上，張峰林更勝壹籌，所以這次富景樓中華菜淮城廚藝比賽，最後的獲勝者是張峰林廚師。”
　　這個結果宣布出來後，現場爆發出了壹陣掌聲，而張峰林還有些楞神。
　　莊道忠則是拿起自己面前的話筒，接著開口說上了幾句。
　　“從菜品最後的成菜質量上而言，兩位廚師確實不相上下，也確實做到了馮壹帆在妳們之前了，為妳們拋磚引玉該有的效果，妳們兩位的菜品色香味器形上，都做的非常到位了。
　　但是在創新上，還有在食材的利用上，張峰林確實要更勝壹籌。
　　他把壹條鱔魚所有的部分都物盡其用，並且進行了壹個非常完美的組合，所以沖著這壹點，我認為張峰林獲勝應該沒有爭議。”
　　莊道忠最後拍板，也是讓所有人都更加信服了。
　　齊德強想了想，覺得莊老爺子確實說的沒錯。
　　莊道忠停頓片刻又說：“不過，雖然齊德強廚師沒有贏得冠軍，但他的這道明月燉生敲，確實也做得非常地道，而且色香味器形都發揮的很好，所以也請不要氣餒，之後的全省選拔上，妳依然會有機會。”
　　聽了莊道忠的話，齊德強也是獲得了壹份鼓勵，比較坦然直面了這次失利。
　　“謝謝莊老，也謝謝這壹次主辦方給的機會，尤其要感謝馮壹帆馮大廚，沒有您在餐館裏做的那兩道菜，可能也沒有辦法給我這麽多的啟發，讓我能夠沈下心去好好鉆研廚藝。
　　這麽多天的比賽中，我第壹次將全部的精力都放在了做菜上，我感覺到我的廚藝有了新的突破。
　　雖然我沒有獲得冠軍，但我也沒有遺憾，而且張大廚確實是實至名歸，我很佩服。”
　　蘇連成在齊德強說完後，看向了馮壹帆，眼神詢問馮壹帆是不是要說話？
　　馮壹帆也就站起身來，對齊德強說：“您不用氣餒，如果您願意的話，我可以讓您和我師兄張峰林壹起，留在富景樓，我想兩位壹起在富景樓合作，應該能夠促進富景樓更好的發展。”
　　齊德強有些驚訝，楞了壹陣後說：“謝謝馮大廚。”
　　蘇連成和梅茹相似壹眼，兩個人倒也是有些意外。
　　不過認真想想，馮壹帆的安排也算是非常合理。畢竟如今宣傳過後，張峰林和齊德強都已經算是聲名鵲起。所以他們兩人都留在富景樓的話，接下來壹定會讓富景樓的生意變得紅火。
　　那些食客光是沖著冠亞軍名聲，也會輪番到富景樓來品嘗。
　　蘇連成和梅茹覺得，馮壹帆這個安排還真的是很好，足以說明他確實在幫他們想辦法。
　　齊德強的事情結束，接下來便是冠軍張峰林登臺了。
　　張峰林走上舞臺中間，在眾目睽睽之下先是深深地鞠了壹躬。
　　然後他直起身說：“感謝評委對我的認可，也感謝大家給我這個重回富景樓的機會，尤其是要感謝馮大廚。
　　雖然他稱呼我師兄，但實際上我的廚藝遠遠不如他，而且我也沒有真正在蘇記學很久，甚至我壹度非常叛逆，不願意在蘇記學廚。
　　可以說我是壹個背叛師門的弟子。
　　但是我要感謝我的師父，感謝我的師弟，是他們讓我重新找回了自我，讓我認清了自己所犯下的錯誤，明白應該去堅持，應該去努力的方向。”
　　說到這裏，張峰林指著下面擺放的冠軍獎杯。
　　“這個獎杯我暫時不會拿走它，我會把它留在這裏，因為我覺得現在的自己還配不上這個獎杯，我要用獎杯去激勵自己，更加的努力，去攀登廚藝的更高境界，有朝壹日能夠匹配得上這個獎杯。”
　　張峰林的話，讓現場爆發起了壹陣掌聲。
　　大多數人都很佩服張峰林，佩服他敢於直面自己不足，佩服他敢說自己配不上獎杯。
　　馮壹帆也是壹邊鼓掌，壹邊看著這位師兄笑了起來。
　　馮若若拍了兩下小手，轉身抱住爸爸的脖子問：“爸爸，為什麽張伯伯不要獎杯呀？他明明已經贏啦。”
　　馮壹帆湊在女兒耳邊說：“因為張伯伯覺得，自己還沒有足夠的實力呢，張伯伯想要繼續提升自己的實力，等到張伯伯變得更厲害了，才會把這個獎杯拿走的，這也是激勵張伯伯更加努力。”
　　馮若若接著又說：“呀，那是不是獎杯要給那個人啊？”
　　聽到女兒的話，馮壹帆笑著繼續說：“不會，獎杯就暫時放在這裏，等張伯伯更厲害了，就可以拿回去啦。”
　　可能就連蘇連成和梅茹也沒有想到，這麽壹場廚藝比賽了最後，主題竟然獲得了壹份升華。
　　不單單是馮壹帆過來站臺，那壹道紅樓夢中的《雞髓筍》，把比賽給拔高了氛圍。
　　更是因為最終，張峰林和齊德強兩人的兩番話，升華了整個比賽主題。
　　對廚藝的追求，應該是沒有止境的，不應該因為獲得了壹次廚藝比賽的勝利，就這樣停滯不前，更不能洋洋得意。
　　所以在這壹次的決賽過後，經過了網絡上和電視臺的宣傳。
　　富景樓又壹次進入大眾視野，成為了淮城的壹個標誌。
　　可能蘇連成和梅茹也是沒有料到，這麽壹場決賽帶給了他們如此大的壹份機遇。
　　在比賽結束後，莊道忠和兩位國宴大師來到馮壹帆他們這邊來。
　　三位國宴大師在場，馮壹帆自然也是不卑不亢，應付還是相當自如的。
　　而三位大師壹致認為，馮壹帆應該把雞髓筍加在富景樓菜單上。
　　莊道忠很直白地說：“富景樓畢竟算是淮城很有特色，也是很具有標誌性的酒樓，若是加上妳給的幾道菜，可以更好拔高富景樓的位置，這對淮城餐飲以後的宣傳還是有很大意義。”
　　壹位國宴大師笑著說：“當然，壹帆妳可要跟他們要版權費啊。”
　　莊道忠笑了笑說：“哈哈哈，不用了，我聽說這富景樓如今的股份，壹帆他們可是占了大頭的。”
　　另壹位國宴大師聞言說：“那沒問題啊，自家酒樓需要，直接用嘛。”
　　馮壹帆看到不停向這邊張望的蘇連成和梅茹，招招手把兩個人給叫了過來。
　　當著蘇連成和梅茹的面，他也是答應了三位國宴大師給的意見：“三位大師說了，讓我把《雞髓筍》和壹些紅樓菜品，加入到富景樓的菜單上，妳們兩位正好都在，妳們要是同意呢，我就加上了。”
　　蘇連成和梅茹先是壹楞，梅茹緊接著趕緊說：“同意，我們沒有意見的。”
　　馮壹帆微笑說：“好，那稍後我和新的兩位主廚商議下。”
　　蘇連成頓時開心笑起來：“哈哈哈，謝謝妹夫妳幫忙，這樣壹來富景樓才算是終於有了自己特色，富景樓壹定會幹得更好。”